Sulten Jänta

Skördade även lite minimajs (som inte var så mini) som jag kokade. Men jag tror inte att de var riktigt mogna för de var ganska hård, även fast jag inte kokade dem för kort eller för länge. Smaken var god i alla fall, men lite smör och salt. :P

En del av dagens morotsskörd! Och en var en riktig monstermorot! Det kanske inte syns så bra på bilden hur stor den är, men den är verkligen jättestor!

Måste bara visa denna gulliga mössa! När mamma var liten och gick i skolan så fick alla elever i 6:an sy sånna här mössor med tillhörande förkläden i syslöjden, orange till flickorna och blått till pojkarna. Sedan skulle de ha dem på hemkunskapen, så gulligt! x) =P

För andra gången i mitt liv gjorde jag potatis- och purjolökssoppa, och det blev mer lyckat än jag trodde. =D Mycket smak. :P

   Potatis, purjolök, buljong och lite vitpeppar, mer än så var det inte, helt otroligt. ;P

   Tyvärr blev det en ganska ocharmerande bild, kanske mycket på grund av att jag hann äta upp nästan hela soppan innan jag kom på att jag skulle fota. -.-'

För några dagar sedan var vi ute i skogen och jag kunde inte motstå grupptrycket!! Från att plocka kantareller. -.-'

   En hel påse kom jag hem med och det var inte lite att rensa, men jag begränsade det lite eftersom jag inte ville ta kantarellerna som blivit ihoppressade i botten. Jag läste att man kan bli dålig av sådana kantareller och det är ju inte kul.

   Till kvällen provsmakade jag dem, smörstekta, och shit vad gott det var! ^^

ÄNTLIGEN! Har jag gjort lite middag här hemma! Idag blev det en enkel korvgryta. Man skär lite potatis och morötter som man låter koka i buljong, lite ketchup och chilisås. Efter en liten stund fyller man på med skuren falukorv och hackad chalottenlök och låter koka tills potatisen är mjuk. Man kan även smaksätta med ytterligare ketchup och chilisås. Detta var min favoritmaträtt när jag var yngre. x)

Det blev en snabb middag idag. Jag kokade lite pasta och till det gjorde jag en sås/röra av turkisk yoghurt, lite majonäs, hackad purjolök, salt, svartpeppar, vitlök och lite lite socker. Gott blev det. ;P

Lite rulltårta spontant till kvällen! Kände mig lite kreativ, men ändå slö, så då blev det något enkelt. :P

   Smeten gjordes av ägg, socker, vetemjöl, bakpulver och vatten. Detta breddes ut i en långpanna och gräddades i ugnen i 250 grader i cirka 5 minuter.

   Fyllningen hittade jag på själv, för jag är lite trött på de där vanliga. Jag blandade turkisk yoghurt, blåbär, honung och lite socker. Det blev väldigt bra. =) Det blir säkert ännu godare om den är kall när man äter den, så jag väntar med spänning till morgondagen. ;P