Knytis ungefär
Igår käkade jag, Josephine och Sofia middag tillsammans, vi gjorde varsin del. Josephine gjorde grillad fläskfilé och även förrätten som bestod av vitlöksmarinerade (säger man så?) bröd med tomat och kronärtskocka. Sofia gjorde en blandad sallad. Jättegott var det. =)
Det jag gjorde var rödvinssås och klyftpotatis i ugn kryddat med flingsalt och timjan. I rödvinssåsen hade jag smör, mjöl, vatten, soya, rött matlagningsvin, kalvfond, créme fraiche, honung, salt och timjan, jag tror det var allt. ;P Det blev också gott om jag får säga det själv. ;P
Btw, de snygga bilderna är tagna av Josephine. =)
Det jag gjorde var rödvinssås och klyftpotatis i ugn kryddat med flingsalt och timjan. I rödvinssåsen hade jag smör, mjöl, vatten, soya, rött matlagningsvin, kalvfond, créme fraiche, honung, salt och timjan, jag tror det var allt. ;P Det blev också gott om jag får säga det själv. ;P
Btw, de snygga bilderna är tagna av Josephine. =)
Kommentarer
Trackback
