Sulten Jänta

I våras kom jag på att jag skulle göra björksnaps, vilket man gör genom att plocka björkens löv när de är små som musöron ungefär, lägga dem i sprit och låta dra. Sedan silar man av med kaffefilter och späder så som man vill ha det. Björksnaps är tydligen väldigt gott, det luktar i alla fall oerhört gott och ger sommarkänslor.

   På en exkursion i början av sommaren fick jag för första gången se pors (i alla fall medvetet xP), våran roliga ledare talade då om att man kan göra snaps på det. Pors är alltså en buske btw. Så jag röck åt mig några kvistar och stoppade i fickan. Jag tog bladen från kvistarna och lät dra i sprit, och för någon dag sedan silade jag det. Enligt våra gäster blev det bra, men pappa såg lite tveksam ut, så det vette sjutton hur det blev. x)