Potatissallad med soltorkade tomater och fetaost
Häromdagen gjorde jag lite potatissallad. Jag var så sugen på soltorkade tomater och fetaost, men hittade inget bra recept på potatissallad som innehöll det, så då fick jag hitta på lite själv. :P
Jag tog päre (såklart), fetaost, rödlök, soltorkade tomater i marinad och blandade ihop. Jag skar såklart allting i lämpliga bitar. Som dressing (eller vad man nu ska kalla det) tog jag marinaden från de soltorkade tomaterna och det blev jättegott!
Allt passade skitbra tillsammans. Ännu bättre smakade det dagen efter också, för då hade väl smakerna hunnit "gifta sig" med varandra lite mer antar jag. :P
Jag tog päre (såklart), fetaost, rödlök, soltorkade tomater i marinad och blandade ihop. Jag skar såklart allting i lämpliga bitar. Som dressing (eller vad man nu ska kalla det) tog jag marinaden från de soltorkade tomaterna och det blev jättegott!
Allt passade skitbra tillsammans. Ännu bättre smakade det dagen efter också, för då hade väl smakerna hunnit "gifta sig" med varandra lite mer antar jag. :P
Kommentarer
Trackback
