Kålsoppa med hemgjorda köttbullar

Kålsoppa blev det till middag idag, men jag känner mig inte riktigt nöjd. Det blev för mycket buljongsmak och för lite kålsmak. Det får nog räcka med en buljongtärning till en liter vatten nästa gång. Jag tror också att jag kokade soppan lite för länge, för kålen blev så mjuk, jag vill ha lite tuggmotstånd. Inte koka mer än 20 minuter!

   Men en sak var bra i alla fall och det var att jag hade mina hemgjorda köttbullar i soppan. ^^


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0