Sallad av solanum tuberosum
Potatissallad blev det idag. Jag kände mig väldigt effektiv och ekonomisk när jag gjorde den. Överbliven kokt potatis, lite skivad purjolök, körsbärstomater, harico verts som blev över efter föregående pastarätt och creme fraiche "senap, vitt vin & schalottenlök". Det passade väldigt bra tillsammans. Det enda jag hade kunnat göra bättre var att krydda lite kanske?
Kommentarer
Trackback
