Kladdig kaka
Ikväll blev det ett snabbt beslut, ugnspannkaka! Tyvärr hade vi inget vanligt mjöl hemma, så då blandade jag lite vetemjöl special fullkorn och grahamsmjöl. Resultatet blev väl sådär. Smaken var bra, men det blev lite för degigt. Jag tror inte att receptet var anpassat till grovt mjöl. Nästa gång får jag nog försöka hitta ett annat recept eller så får jag låta den stå i lite lägre värme och lite längre tid.
Kommentarer
Trackback