Lättnad!

Äntligen fick jag göra lite riktig mat! Morotssoppa blev det och den smakade precis som jag ville att den skulle smaka, så skön känsla. ;P

   Morötter, lite potatis, gul lök, grönsaksbuljong, vitlök och creme fraiche. Jag skar allt i tärningar och kokade och sedan mixade jag det. Enkelt och gott.

   Det är så lustigt när man lagar mat, om man gör riktig mat alltså (inget halvfabrikat), för hur oinspirerad och trött man än är så blir det ändå roligt när man väl börjar. Det är nästan så att det är lite som terapi, förutom om man är ashungrig och skitförbannad redan innan då. x) Men idag när jag skulle laga så var jag bara trött som tur var, fast jag hade ingen vidare lust. Men så fort jag stod där med kniven i handen (hehe det lät dramatiskt!) så kändes det inspirerande, kul och lättande!

   Jag gjorde också lite risgrynspudding med saftsås. Färdig risgröt som man kan köpa (lite fusk kanske, men den är så god :P), ägg, mjölk, salt och socker. Jag fick ringa och rådfråga farmor lite innan jag började och fick bra tips. De blev väldigt gott, men inget kan ju slå farmors risgrynspudding. :P








Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0